Prachtige kalkoen. Kies zelf een formaat. Vanaf ca 2250 gram tot max 5500 gram.
LET OP : GEZIEN HET VARIABELE GEWICHT PER KALKOEN ZAL HET EXACTE BEDRAG BIJ AFLEVERING ZIJN VASTGESTELD.
INDIEN U VAN TEVOREN BETAALT KAN HET ZIJN DAT U GELD TERUG KRIJGT OF ER BIJBETAALD DIENT TE WORDEN.
We proberen uiteraard zo dicht mogelijk bij het door u gewenste gewicht te leveren.
Oventijd : Reken voor een niet gevulde kalkoen 40-45 minuten per kilo en voor en gevulde kalkoen 60 minuten per kilo. Langzaam garen op 125 C . Wanneer de kern temperatuur 70-72 graden is de oven naar 220 C zetten en nog 10-20 minuten voor goudbruine kleur.
ADVIES : gebruik een kernthermometer
Hele kalkoen in verschillende formaten. Gemiddeld rekent men 300-500 gram kalkoen per persoon.